氯化钙是氯离子与钙离子形成的盐。无水氯化钙有强吸湿性，用于各种物质的干燥剂，此外还用作马路防尘，土质改良剂，冷冻剂，净水剂，上桨剂。它是一种广泛使用的化学试剂、医药原料、食品添加剂、饲料添加剂及制造金属钙的原料。

 

基础信息

中文名	无水氯化钙	外文名	Calcium chloride anhydrous
状  态	白色立方结晶或粉末	相对密度	2.15
熔  点	775℃	沸  点	1935.5℃
CAS NO	10043-52-4	EINECS	233-140-8
化学式	CaCl2	式量	110.98
溶解性	易溶（水）/易溶（乙醇）

 

~术语

切勿吸入粉尘。

避免~接触。

 

风险术语

刺激眼睛。

 

产品用途

用作干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。

分析纯（HG/T 3208-60）

外观	合格
含量(CaCl2) /%	≥96.0
不溶物及氢氧化铵沉淀物/%	≤0.015
游离碱[以Ca(OH)2计] /%	≤0.020
磷酸盐(PO4) /%	≤0.003
硫酸盐(SO4) /%	≤0.020
硝酸盐(NO3) /%	合格
钡(Ba) /%	合格
重金属(以Pb计) /%	≤0.001
铁(Fe) /%	≤0.001
锌(Zn) /%	≤0.01
镁及碱金属(以硫酸盐计) /%	≤0.30
砷(As) /%	≤0.000 3

 

化学纯(HG/T 3208-60)

外观	合格
含量(CaCl2) /%	≥96.0
不溶物及氢氧化铵沉淀物/%	≤0.03
游离碱[以Ca(OH)2计] /%	≤0.04
磷酸盐(PO4) /%	≤0.003
硫酸盐(SO4) /%	≤0.02
硝酸盐(NO3) /%	合格
钡(Ba) /%	合格
重金属(以Pb计) /%	≤0.002
铁(Fe) /%	≤0.002
锌(Zn) /%	≤0.01
镁及碱金属(以硫酸盐计) /%	≤0.60
砷(As) /%	≤0.000 3

分析纯、化学纯主要用于化学试剂、医药原料等。

食品级可用于食品添加剂。

工业级一级(HG/T 2327-2004)

外观	白色或稍带黄色粉色的固体
含量(CaCl2) /%	≥94.0
总碱金属氯化物(以NaCl计)/%	≤7.0
总镁(以MgCl2计)/%	≤0.5
碱度[以Ca(OH)2计]-/%	≤0.4
水不溶物/%	≤0.3
粒度	协商

 

工业级二级(HG/T 2327-2004)

外观	白色或稍带黄色粉色的固体
含量(CaCl2) /%	≥90.0
总碱金属氯化物(以NaCl计)/%	≤7.0
总镁(以MgCl2计)/%	≤0.5
碱度[以Ca(OH)2计]-/%	≤0.4
水不溶物/%	≤0.3
粒度	协商

 

工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。

性状：白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、丙酮、醋酸等。

作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

无水氯化钙是用途广泛的干燥剂，其水溶液时重要的冷冻剂，主要用途有气体、石油、有机溶剂（如醇、醚等）的干燥剂，物品的保存剂。化学工业中用于制造金属钙、氯化钡、各种钙盐。建筑工业中用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业中用作单倍体育种的培养基。分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄糖、血清无机磷和血清碱性磷酸酶的活力等。此外还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和锅炉水处理剂。还能防止煤的起尘。用于防止矿井中产生易 的煤粉等。食品工业中用作螯合剂、固化剂，如罐头、豆制品的凝固剂。

用量：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：豆制品、稀奶油中较大使用量可按生产需要适量使用，软饮料中较大使用量0.44—3.7g/kg,调制水中较大使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中较大使用量0.4g/kg，果酱中较大使用量1